200g de rapadura
1,5 litros de água
3 colheres de pó de Café Utam Momentos Extraforte
1. Corte a rapadura em pedaços bem pequenos ou moa.
2. Coloque a água para ferver com a rapadura. Caso junte espuma, retire com uma escumadeira.
3. Coloque o pó de café no coador de pano e adicione a água.