Pudim de Café Mineiro com Café Utam Momentos Tradicional

Ingredientes

•          1 lata de leite condensado
•          A mesma medida da lata de Café Utam Momentos Tradicional coado
•          3 colheres (sopa) de leite em pó
•          3 ovos inteiros 

         Calda

•          1 xícara (chá) de açúcar
•          1/2 xícara (chá) de café coado

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar com consistência homogênea.
2. Faça a calda em fogo baixo até derreter completamente o açúcar e caramelize forma própria para pudim .
3. Coloque a massa de pudim sobre a calda já fria e cozinhe em fogo alto em banho Maria até a água ferver, depois baixe o fogo e deixe cozinhar por 45 minutos.