1 pacote de canjica branca
3 xícaras (chá) de açúcar
2 vidros de leite de coco
1 ½ xícara de Café Utam Momentos Tradicional
8 xícaras (chá) de água
1. Coloque a canjica em uma panela de pressão e junte o açúcar, o leite de coco, o Café Utam Momentos Tradicional e a água.
2. Leve ao fogo e cozinhe por 40 minutos, contados após o início da pressão.
3. Verifique se a canjica está macia.
4. Caso necessite, cozinhe por mais alguns minutos.
5. Depois deste período, só despejar em um recipiente para servir.